丝瓜配合花甲,清爽不油腻,吃多了海鲜和烧烤,来碗丝瓜花甲鸡蛋汤解酒又解腻,还能解生活的愁,适合全家老少,3分钟就能学会,快快来学习吧~
食材- 花甲 500克
- 丝瓜 100克
- 鸡蛋 一个
- 姜片 2-3片
- 蒜 2-3瓣
- 小葱 少许
- 食盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 浓缩鸡汁 适量
制作步骤
1.准备好各种食材。
2.花甲加盐和少许油浸泡半个小时吐沙子,洗净备用。
3.锅中放姜片和花甲,煮至全部开口,如果有未开口的,撬开闻闻是否坏掉了,用清水洗净。
丝瓜配合花甲,清爽不油腻,吃多了海鲜和烧烤,来碗丝瓜花甲鸡蛋汤解酒又解腻,还能解生活的愁,适合全家老少,3分钟就能学会,快快来学习吧~
食材制作步骤
1.准备好各种食材。
2.花甲加盐和少许油浸泡半个小时吐沙子,洗净备用。
3.锅中放姜片和花甲,煮至全部开口,如果有未开口的,撬开闻闻是否坏掉了,用清水洗净。
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