趁着国庆期间优惠活动前来购买糕点的顾客
乔家栅的重阳糕是上海的非遗米糕之一,在许多老上海人心中颇有地位。1956年,当时的“乔家栅点心店”由乔家路迁至老西门中华路上。店面扩充为五间,并设有独立的糕团工场。点心名师高手云集,形成了规模。由此,乔家栅名特点心名闻全市。当时的人们无论是做寿、过生日、乔迁都前来选购,逢年过节也忘不了“乔家栅”,记者在店内采访时就发现仍有居民前来询问搬新家如何订购糕点。
乔家栅的工作人员告诉记者,目前店内在售的共有四款重阳糕:传统重阳糕、双色重阳糕、四色重阳糕以及赤豆口味的重阳糕。前来购买的顾客比较年轻,主要是为了赠送老人或者全家一起食用。相对来说,四色重阳糕已经包含多种口味,相对更受消费者欢迎,赤豆口味的重阳糕其实是一种赤豆糕,因为可以即食,所以很多家属会选择带这种糕点去看望养老院的老人。