“前文导读:花卷是很多人理想的美味早餐,很多家庭都会自己在家做着吃,但你有想过把花卷做出花样来嘛?如果你想让花卷变得更加的精致的话,不妨看看笔者接下来的这篇短文吧,没准会给你新的启发哦。”
大家好,这里是壹号美食公馆,今天笔者给您分享一款玉米面玫瑰花卷。玉米面在日常生活中是十分常见的面粉种类,因其细腻的口感深得大家的喜爱。一般来说,很多人都喜欢把玉米面做成玉米饼或者蛋糕,但笔者喜欢动手发现一些新的东西,就比如说今天这款玫瑰花卷。如果你也对花卷情有独钟的话,不妨看看笔者接下来再详细烹饪解哦,还望喜欢。
准备原料:玉米面150克,中筋面粉150克,酵母3克,白糖20克,鸡蛋1-2个。
第一步:首先我们准备一个无水无油的干净大碗,先把玉米面倒入碗中,加煮沸的开水少量多次的搅拌玉米面,直至把它搅拌成下图这个模样,然后倒入一个鸡蛋,继续搅拌一分钟。
第二步:随后我们加入酵母和白糖,均匀搅拌一分钟。