玉米面馒头花卷怎么做才松软好吃,玉米面馒头怎么做松软好吃窍门

第三步：把准备好的面粉倒入碗中，用筷子不停地搅拌成絮状后捏制成面团。期间如果感觉*话，可以适当加些温水和面。

第四步：我们把揉好的面团放入碗中，盖上保鲜膜或者用锅盖密封，放在温暖的地方发酵30分钟。

基本上只要发酵成下图这种蜂窝状即可。

第五步：之后我们把面团揉捏排气，随后搓成长段，切成等分的小剂子即可。