2. 将鸡蛋液和酸奶混合均匀,撒上胡萝卜碎
3. 在晚上盖一个盖子,上蒸锅中火蒸10分钟
4. 然后就可以吃啦!用酸奶蒸出来的鸡蛋羹特别香,不过也有一点酸。可以先让宝宝试着吃这样原味的,没有试过就先不要设定宝宝一定不吃。如果宝宝真的嫌太酸,可以搭配有天然甜味的果泥,没有的话也可以加一点点糖或者果酱,但是对1岁以内的宝贝千万别给蜂蜜吃哦~
酸奶经过高温,里面的益生菌已经被*死了,所以酸奶鸡蛋羹不能带来益生菌的好处,主要是营养密度和能量比较高。
1个鸡蛋加60ml酸奶,对于1岁以内的宝贝来说量可不算少,根据宝宝的胃口可以分2-3次吃完。
营养标签
热量--108千卡
碳水化合物--4克
蛋白质-- 8克
油脂--7克
钙--94毫克
营养标签按每份计算(原料为1份)
食品安全提示
如果分2次吃,第一次的时候先分一半到另外一个小碗里喂宝宝,剩下的放冰箱保存,这样吃不完的鸡蛋羹就不会被宝宝口水里的细菌污染到。像鸡蛋羹这种高水分高蛋白质的食物特别容易滋长细菌。
蛋白过敏提示
这里用的是全蛋,很多1岁以内的宝宝对蛋白过敏,因此在第一次尝试时只能让宝宝吃一点点,观察有无过敏反应。如果有过敏反应就只能吃蛋黄,这样用全蛋蒸出来的蛋羹就不合适。如果宝宝没有过敏反应,也没必要一味地排斥蛋白。
最后清分君啰嗦一句,其实宝宝辅食还合适给牙口不好的老人吃哦!
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