正宗黑椒拌面做法,黑椒酱拌面的做法

4、牛排不要煎太久不然会影响口感，牛排下锅煎1分钟左右可以翻面，另一面也同样煎1分钟左右，感觉牛排表面颜色变白就可以出锅了。

5、煎牛排的油不要倒掉，把蒜末下到锅里，小火把蒜末煸炒出香味。

6、看到大蒜有点焦黄色后，在锅里倒入酱油、耗油再倒入小半碗清水，最后撒上一小撮糖将酱汁煮开。

7、杏鲍菇切成厚片再在表面横、竖划几刀，酱汁煮开后将处理好的杏鲍菇倒入锅中。