美味的蒜香鸡翅，制作过程并不复杂，但是从前期准备到腌制，到熬制蒜香油，到煎鸡翅，还是很费时间的。经历一个多小时的操作，尝到浓郁蒜香的鸡翅，很是欣慰。
By MikePeng
用料
- 鸡翅 半斤
- 青红辣椒 适量
- 蒜末 1颗
- 生抽 1勺
- 料酒 2勺
- 盐 1勺
- 白糖 适量
- 蚝油 1-2勺
- 白糖 1勺
- 五香粉 少许
- 胡椒粉 少许
做法步骤
1、新鲜鸡翅，用清水洗干净。沥干水份。
2、将鸡翅对半切开，以便入味。
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