黑椒烤薯角各种做法,黑椒烤薯角做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 19:07:25

点击上方“琉森”可订阅哦!

作为一个土豆狂热爱好者,把土豆的各种做法都挖掘做出来是我的使命!黄油柔腻顺滑,黑椒点睛提味,土豆质朴包敛,包罗万象。吃就要吃得有层次感!吃多了会上火,建议搭配茶来喝。

煮的时候加盐入味。烤的时候味道没那么容易进入土豆,如果想让黄油和黑椒的味道入味得多一点的话,建议搅拌好之后不要急着烤,放置一段时间,让味道入侵土豆。

评价还不错哟~

材料要用小土豆哟

土豆(最好是用小土豆)盐黄油黑椒粉

做法直接用你们最舒服的姿势即可

1.土豆洗干净,皮保留,所以最好用铁丝球搓一搓。2.土豆蒸熟,或者在电饭煲里用适量水煮熟。煮熟后尽快捞起来,不然就容易变得太软而导致等下“分尸”散掉。煮的时候加盐入味。3.土豆稍微放置一下,等到不烫手了,拿小刀将土豆竖向对切,再将每一半竖向切为三、四瓣,记住,是瓣,不是块。4.甩一块黄油到热乎乎的土豆瓣儿里,迅速融化,轻轻搅拌直到每一瓣都均匀附上一层黄油。5.按自己的口味散对应分量的黑椒粉,轻轻搅拌直到每一瓣都均匀附上黑椒粉。6.烤盘铺上锡箔,涂上一层植物油(或者直接把剩下的黄油液体利用上),把准备好的土豆瓣儿放到锡箔上。

黑椒烤薯角各种做法,黑椒烤薯角做法大全(1)

7.烤箱设置温度220°,烤15-20分钟,因为土豆已经熟了,所以不用烤太久,这个步骤主要是让土豆瓣儿有外酥内糯的口感,时间越久,土豆就越干越脆。

黑椒烤薯角各种做法,黑椒烤薯角做法大全(2)

要注意,每个人的烤箱脾气都不一样,所以不用生搬硬套我的烤箱设置,不然很容易发生我下面这篇文章的囧事→家用烤箱除了可以糕点烘焙以外还可以做什么?

回复『企鹅1』,给你看几只胖胖的企鹅是怎么从头顶飞过的。

对啦,我被邀请开通赞赏拉~以后打赏我的同学的头像就会出现在下面,有没有人想试试看?直接拉到最下面戳那个红色按钮即可!除了设定的金额,你也可以自己设随意的金额。

琉森产品经理

下厨房认证厨师

在这里跟大家分享生活与工作

个人言论与供职公司无关*iluzern

琉森是WeMedia自媒体联盟成员之一,WeMedia是自媒体第一联盟,覆盖5000万人群,详情搜索“WeMedia2013”。如果觉得内容好

点击上方“···”分享给朋友让我看到你的力量~爱你~点下面的“赞赏”按钮打赏

希望通过这种方式记住每一个赞赏我的人

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.