5，汤汁还剩下三分之一时，把兑好的芡汁倒入快速勾芡，翻炒均匀，烧开，放入葱段即可出锅。根据个人喜好最后可以撒点小葱或蒜苗，蒜苗和血旺也是”最佳拍档“。
一盘好吃又美味的泡椒血旺就做好了，光线的原因拍出的效果差些，但是味道绝对的巴适哦！这次做的不算辣，小孩都能接受，吃到最后，连小孩都说没吃够。
小贴士：
从市场买猪血时挑选新鲜的颜色较深的，买回的猪血放入装有清水的大盆里，最好能淹没猪血。
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