2、大约半个小时，面在半发状态时，我们开始做豆沙包，先分别把白色的面和绿色的面揉一下，排排气，然后先把白色的面扣上保鲜膜放在一旁，接着把绿色的面搓成长条，切成相等的剂子，再依次把每个剂子都向里翻转按压揉圆，然后擀成边缘薄一点，中间厚一点的圆饼，接下来面板上撒上一些干面粉，挤出来一些豆沙馅，我用的是成袋的豆沙馅，分成等分，团成小圆形。我们取来一个小圆饼，再放上一个豆沙馅，然后像包包子一样把它包起来，包好后整理成圆形，全部做好后再扣上保鲜膜，以免剂子风干。接下来把白色的面搓长，再切成相等的剂子，我这里白色和绿色剂子分别切了8个，然后再把白色的剂子揉圆按平，再擀成薄饼，全部做好后，把绿色的面团放在白色的薄饼上，再把白色的薄饼切上四刀，两面对折捏一下，然后邻边对折捏一下，依次这样做就可以了。
3、我们的豆沙包生伾就做好了，因为在做的过程中已经饧发好了，所以不用二次饧发了。这就是我为什么在半发面时就开始做面食的原因。
4、蒸屉上抹油，以免粘锅，或者放上蒸布都可以，然后把豆沙包生伾冷水上锅，大火烧开后转至中火蒸15分钟。
5、时间到后焖3分钟再开锅，以免水蒸气落到豆包上，豆包回缩。我们的双色豆沙包就做好了，看着就非常的有食欲，它的外皮特别的暄软，内里香甜，而且我还用了菠菜汁和面，不仅仅给这款豆包颜值上增添了色彩，营养上也提高了不少，尤其小孩子最爱吃，我女儿特别的喜欢吃，可以说百吃不厌了，有时间您也试试吧！
