干辣椒面做韩式辣酱,干辣椒面制作辣椒酱

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 19:48:31

减肥期间想吃炸鸡怎么办?怕高温油炸不健康会发胖,那么这个超低卡无油炸鸡一定要get非油炸,无面粉,健康低脂,减脂星人的福利!外酥里嫩的炸鸡再裹上秘制的韩式甜辣酱,真的是无敌美味呀!

干辣椒面做韩式辣酱,干辣椒面制作辣椒酱(1)

腌制鸡腿的酱料是我新学来的,加一些牛奶腌制,鸡腿烤出来会爆汁的。鸡腿烤成金黄色,外皮酥脆,里头是爆汁的嫩肉。但谁说减脂就只能吃水煮鸡胸肉?今天这道看起来0油韩式炸鸡,肉质细腻、香气十足,而且还低脂0油,你难道不想试一试?

干辣椒面做韩式辣酱,干辣椒面制作辣椒酱(2)

食材

鸡腿5个、燕麦片适量、10克料酒、20克盐、20克生抽

10克蚝油、100Ml牛奶、3克胡椒粉、5克辣椒面

20克韩式辣酱、20克番茄沙司、20克蜂蜜

做法

1.鸡腿清洗干净,用牙签戳一些小洞,这样做可以帮助入味

干辣椒面做韩式辣酱,干辣椒面制作辣椒酱(3)

2.放入料酒,生抽,黑胡椒粉,蚝油、牛奶、胡椒粉、盐、辣椒面,搅拌均匀放入冰箱冷藏腌制2小时以上

干辣椒面做韩式辣酱,干辣椒面制作辣椒酱(4)

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