【5-129】 这是一个突然想吃地三鲜过油那种好麻烦的故事……所以就酱酱酿酿这样子了 ----- 2020.10.29
By sure汪 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土豆 一个
- 尖椒 一个
- 茄子 一个
- 料酒 一咕嘟
- 生抽 两份
- 醋 一份
- 白糖 一份
- 蒜蓉辣酱 两份
- 辣黄豆酱 两份
- 五香粉 可选
- 老抽 可选
- 淀粉 一份半
- 鸡汁 可选
- 蒜 四瓣
- 油 自选
- 盐 适量
- 面 自选
- 青菜 自选
做法步骤
1、洗根茄子切小粒，撒盐拌匀搁旁边腌着先
2、锅烧热加油晃晃匀，扔上堆去皮收拾干净切小粒的土豆
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