原材料：羊肉400克，青红椒各50克
调味料：盐4克，味精2克，料酒10克，水淀粉25克，香油10克
做法：
1，羊肉洗净切片，加盐，水淀粉搅匀，上浆；青红椒洗净切斜圈备用。
2，油锅烧热，放入羊肉滑散，加入料酒，放入青红椒炒均匀。
3，炒至羊肉八成熟时，以水淀粉勾芡，加入味精，炒匀，淋上香油即可。
康丫头献招：大火爆炒，味更加。
营养点评：增强免疫力的一道美味
适合人群：一般人都可食用，尤其适合男性食用。
食用禁忌：暑热天或发热病人不宜食用。
@康丫头---人间烟火气，最抚凡人心。
下期更新？孜然羊肉薄饼？期待。。。
