黑羊肉的做法视频,扒羊肉条的做法视频

首先把羊去掉外面一层黑皮，手脚捆住，挂起来用火喷一遍，不停的用油淋洗，使其皮泛白。再切块放入锅里和姜片啤酒一起炒，使其附有一股浓浓的酒香味。

最后把炒好的羊肉放入陶土做的罐子里封好，在吧罐子埋在炒红的沙子里焖2小时以上就可以了。