西江鲫鱼营养丰富、味道鲜美！
By yf缘份的天空
用料
- 鲫鱼 一条
- 生姜 适量
- 酱油 适量
- 油 适量
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 葱 适量
做法步骤
1、把鱼洗干净，分别用淀粉和盐把鱼抹一遍
2、铺上几根葱段
3、铺上姜丝
4、开水上锅，蒸8分钟，这是蒸好的
5、锅里先放油
6、再放葱和酱油煮开即开
7、把煮开的葱和酱油淋在鱼上面
8、再放些生葱，淋些煮开的油在上面即可
小贴士
蒸鱼的时间根据鱼的大小而定，大的鱼蒸的时间要长点，小的鱼蒸时间可以短点，
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