蒜蒜上期在《春季湿气重?教你做简单祛湿靓汤!》里说:
面对广东这多变的天气,我们广东人坦言说道:“没!在!怕!的!”
我收回之前说的话,我们上班一族怕了!今天挑在8:20下大雨,20秒将我淋湿,蒜你狠!
话不多说,这款熬制简单而且暖胃健脾的八宝粥,推荐给淋雨一直走的小伙伴~
其实八宝粥的八种材料是没有固定的,不仅种类不固定,用量也是随心所欲,也有可能是六宝粥、七宝粥,甚至一宝粥。
所以,大家可以根据需求和喜好,自行搭配~
除了以上列举的食材,还可以加入糯米、蜜枣、山药豆、龙眼肉、黑芝麻、黑木耳嘿嘿...
动手吧~
第1步
洗·泡
给所有材料洗个冷水澡,在冷水里浸泡一天,目的是让豆类更软烂。
- PS:夏天可以放冰箱泡,以防变质。
第2步
煮烂
把所有泡着的食材连同泡水一起倒入电饭煲,设定煮粥的模式,煮熟至保温后,再设置煮粥模式,煮熟就可以了~
- PS:电饭煲需要煮两次,如果您用电压锅煮一次就够了,大火压至冒气,再转小火压30分钟,适量加糖就可以~夏天放入冰箱冰镇后再食用更美味。
是不是很简单呢~主要是唠嗑比较久,做法就两步,大家赶紧试一试吧~
本期就说到这,如果你对轻食烹饪有一点兴趣,请给我个赞+关注吧~
小白食谱,让厨房小白不再没谱。
我们下期再见。
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图片来源|网络、寄蒜鸡
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文案|寄蒜鸡