1、准备食材：饺子、鸡蛋、火腿肠、小葱、黑芝麻
2、抱蛋煎饺的做法：
（1）鸡蛋打碗中加入少许食盐搅拌均匀，火腿肠切小丁，小葱切成葱花备用。
（2）平底锅刷一层薄油，放入饺子中小火煎至底部金黄，倒入适量清水盖上锅盖。
小贴士：饺子可以选择超市卖的手工水饺，或者自己提前一天包好放入冰箱冷冻。
（3）大火煮至水收干转小火倒入蛋液，撒上适量的火腿丁和葱花煎至凝固。
（4）最后撒上少许黑芝麻煎熟就可以盛盘开吃啦，营养又美味早餐这样吃孩子不挑食吃得香！
五、紫菜虾滑汤
1、准备食材：大虾、鸡蛋、紫菜、葱姜、食盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉、香油
2、紫菜虾滑汤的做法：
（1）大虾处理清洗干净剁成虾泥，小葱切成葱花，生姜去皮切丝备用。
（2）制作虾滑：碗中放入虾泥，加入适量的食盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、蛋清搅拌均匀腌制20分钟入味备用。
（3）紫菜提前泡软，鸡蛋入锅中煎熟盛出切条备用。
（4）锅中加入适量清水，放入姜丝和紫菜大火煮开转小火，下入虾滑煮至虾滑浮起。
（5）再放入鸡蛋条、适量的食盐、白胡椒粉、香油调味。
（6）最后出锅撒上葱花点缀即可开吃啦，营养又美味早餐这样做全家都爱吃！
六、虾仁滑蛋
1、准备食材：鸡蛋、大虾、淀粉、黑胡椒碎、食盐
2、虾仁滑蛋的做法：
（1）大虾处理清洗干净，鸡蛋打散备用。
（2）淀粉水：碗中放入适量清水和淀粉搅拌均匀制作成淀粉水。
（3）碗中打入鸡蛋加入少许食盐和淀粉水搅拌均匀备用。
（4）大虾入锅中煮熟捞出，去除虾壳放入蛋液中搅拌均匀。
（5）平底锅刷一层薄油，倒入蛋液小火慢煎至蛋液凝固，撒上黑胡椒碎调味即可出锅盛盘开吃了，营养美味孩子喜欢吃！
七、鲜肉馄饨
1、准备食材：猪肉、大虾、小葱、生姜、生抽、老抽、蚝油、芝麻油、胡椒粉、鸡精、紫菜、虾皮、香醋、香菜
2、鲜肉馄饨的做法：
（1）猪肉洗净剁成肉馅，大虾处理清洗干净剁成虾泥，小葱生姜切末，香菜切段备用。
（2）做肉馅：碗中放入肉馅和虾泥，加入适量的葱末、姜末、生抽、老抽、蚝油、芝麻油、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。
（3）取一张馄饨皮包入适量馅料收口捏紧，锅中入水放入包好的馄饨。
（4）大火煮开转小火煮至馄饨飘起来，捞出盛入碗中备用。
（5）碗中再加入适量的紫菜、虾皮、葱花、食盐、芝麻油、生抽、香醋和馄饨拌匀即可开吃了，营养美味冬天吃一碗热乎乎的馄饨胃里暖暖的。
以上七款早餐食谱做法大家都学会了吗，欢迎大家在评论下方评论区留言哦！
