双11又双叒叕来了，太多打折优惠根本停不下来！忍痛剁手剁剁剁，必须得多吃几个猪蹄补补啦。
By 智爱美食研究室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 猪手 3只
- 山黄皮 30g
- 八角 1个
- 姜片 4片
- 料酒 10g
- 盐 2g
- 酱油 15g
- 蚝油 5g
- 腐乳（白） 1块
- 胡椒粉 5g
- 清水 适量
- 辣椒酱 5g
做法步骤
1、猪手焯水 冷水下锅煮沸后再煮5分钟。
2、擦干猪手 捞出洗净血沫子，用厨房用纸搽干表面水分。
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