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不管是吃了多少美食，最爱的还是那道家常菜，因为家常并不简单，倒是难得了，谁能把家常做成最生动的菜肴，那就是菜中上品。饺子是我在非常喜欢吃的美食之一，尤其是我们大厨做的那道糖醋煎饺更是让我欲罢不能，爽口美味，越吃越香。
做好了的糖醋煎饺卖相很棒，在吃的时候，搭配些酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味就更加美妙了，我一个人就能吃好多。接下来，我们就简单地跟大家说一说原来糖醋煎饺这么做更美味，香而不腻，营养丰富，一盘根本不够吃。
美味的糖醋煎饺
食材：水饺、桃园建民牛肉耗辣椒、西蓝花、洋葱、蘑菇、小葱、白糖、醋、番茄酱、淀粉
做法：1、先把食材处理好，把西蓝花仔细冲洗干净，去掉根部等杂质，切成小朵；把葱洗净后，切成葱花；
2、接下来，把洋葱冲洗干净，去掉最外边的那层皮，切成洋葱碎；蘑菇洗净后，去掉根蒂，切成小块；
3、往锅里面倒入适量的水，烧开后，分别放入西蓝花和蘑菇，分别焯煮好之后，捞出来，沥干水；
4、热锅烧油，放入洋葱碎炒香，放入蘑菇，加入适量的白糖、醋、番茄酱，翻炒均匀，加入适量的水，烧煮一会儿，加入一点淀粉，搅拌均匀后，盛出来，做成糖醋酱汁；
5、往平底锅里刷一些油，放入饺子，煎到外皮金黄后，盛出来放入盘子里，浇上炒好的糖醋酱汁，摆放上西蓝花，吃的时候搭配些桃园建民牛肉耗辣椒，味道更赞；
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