鸡蛋豆皮汤的家常做法,豆腐皮鸡蛋汤的烧法

3、取玉米淀粉一勺，加3勺水调匀备用。

4、热锅冷油，放入香葱爆香，倒入香菇片翻炒1分钟。

5、将香菇推至一边，放入西红柿翻炒片刻。

6、将西红柿翻炒出沙，这样做出来的蛋汤，番茄的酸甜味会更浓郁，倒入约800毫升左右水烧开。