一个孩子生的好,衣服穿了七八套,头上戴着红缨帽,身上装着珍珠宝。听到这个谜语,我们就想到了金灿灿的玉米!玉米可是我们生活中常见的食材,深受食客的喜爱。
在中国玉米的种植量是仅次于稻、麦,在粮食作物中居第三位的,在世界上也仅次于美国。玉米除了可以用于制作各式菜肴,还可以作为工业酒精和烧酒的原料。
秋季碰见玉米必买50斤,多给孩子吃,视力好,像戴了“隐形眼镜”,跟着哈妹一起看看美味可口的蚝油玉米豌豆粒的具体烹饪步骤,早晚吃一盘,别提多巴适!
蚝油玉米豌豆粒配料:
玉米100克、豌豆50克、胡萝卜粒20克、蚝油10克、味精或鸡精少许、盐少许
烹饪步骤:
1.准备速冻玉米豌豆粒和胡萝卜粒备用
2.锅坐水烧开下入玉米豌豆粒和胡萝卜粒焯水迅速捞出控干水分备用
3.锅烧热入油烧热下入玉米豌豆粒和胡萝卜粒翻炒
4.加入蚝油翻炒均匀,出锅前撒少许味精或鸡精翻勺出锅即成,盐可根据自己口味选择加或不加
5.美味做好啦
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