食材:
红豆、薏米、荞麦、燕麦、冰糖各30-40克、水1500克
做法:
① 四种食材淘洗干净后用清水浸泡,如果早上煮就头天晚上泡,或者早晨上班前泡上晚上下班后再煮。
② 倒掉浸泡过的水,重新注入半锅水盖上锅盖大火烧开,关火焖30到60分钟,长时间浸泡过的豆类焖半个小时就够了,反之就时间长些。
③ 焖30分钟以后再打开火煮开,开盖用勺子搅拌几次以防糊底,放入冰糖改成中小火再煮30分钟就可以了(基本上水量会下去一半)
④ 红豆已经酥烂,薏米口感微弹,非常清甜好喝。
3、果汁燕麦粥
燕麦比较干,加上果汁更有滋味,还有好多维C……
材料:
梨/李子/小番茄/葡萄、即食燕麦片、坚果燕麦或其他坚果各适量
做法:
将几种水果榨成汁(水果的种类随意),倒入即食燕麦片,再撒点脆脆的坚果燕麦,或者是坚果就可以开吃啦!
4、补血四红粥
“四红”是指红小豆、红枣、花生和红糖。补血养颜,红润皮肤,吃出好气色。
材料:
带皮花生20克、红豆20克、紫米或黑米20克、红枣5颗、红糖适量
做法:
① 将红豆和紫米用清水洗干净,提前放入水中浸泡2个小时左右。
② 花生和红枣洗净,与红豆、紫米一起放入锅中,加入适量的水,用大火烧开后,转中小火继续煮至红豆开花。
③ 加入红糖煮至糖溶解即可。
注:文中所涉及到各类药方、验方等仅供参考学习,不能作为处方,请勿盲目试用,本平台不承担由此产生的任何责任!
——END——
⊙版权声明:文章选自网络,如侵权请联系我们删除。
⊙投稿信箱:ynzywx@qq.com(欢迎您原创投稿)
⊙责任编辑:翃笙
⊙运营编号:YNZY0007