秋天的雨天并不讨人喜欢,起码我是这样认为的,这是因为一场秋雨一场寒啊!我们北方是眼看着一天比一天寒冷,因为人们每天的着装都不同,一天比一天穿的厚实。天是越来越冷了,相信多数的美女都属于寒性体质,俗称:冰美人!天冷,冰美人们就会觉得非常难熬。
怎样才能让我们寒性体质的美女们,面若桃花,手脚暖和,精神饱满呢?我们最重要的做法就是调节饮食,其实大自然馈赠我们很多食材来帮助我们。比如很多豆类、蔬菜类、还有水果等等。但是今天明儿要分享给大家的是素有“男人的加油站,女人的美容院”之称的海蛎子,或者洋气一点叫做生蚝。今天本来要到海鲜市场买点螃蟹或者大虾陪孩子们过礼拜天的,但是看到卖生蚝肉的很新鲜,卖相也很好,不贵,二十一斤,就买了一些。用最家常的做法,煮了一碗鸡蛋汤,味道超级棒哦!
【生蚝蛋汤】
所需食材:生蚝肉250克 鸡蛋2个 葱姜适量 油5克 盐5克 蚝油3克
详细做法:第一步买回家的生蚝肉要用清水冲洗两遍,以防牙碜。起锅烧油,油热放入葱姜爆香。
第二步倒入一碗清水,开锅后放入生蚝肉。如果家里有老汤就更好了,直接放老汤。