四川三鲜面是怎么做的,四川雅安三鲜面最正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 01:00:32

麻辣鲜香的宜宾菜,味道多样,是真正的下饭之魂

宜宾菜属于小河帮菜的分支,其特点是麻辣鲜香、味道多样。在这里,兔兔茄猫儿......都是日常的食材。

四川三鲜面是怎么做的,四川雅安三鲜面最正宗做法(29)

此外,名声大噪的李庄白肉,四川人最爱的下水猪大肠,都是馋人的宜宾味道。

推荐餐馆:华英仔姜鲜锅兔、留芬饭馆、椒知味鲜鱼馆、老字号曾肥肠

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火辣辣的宜宾,也有清新甜蜜的甜食

01.银丝卷

它是将猪油白糖和面粉发酵,把面压成面条状,再卷起来压成饼蒸熟,甜甜的还带着猪油香。

推荐店铺:香竹笼

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02.凉糕

宜宾凉糕口感软糯,入口清爽,红糖汁甜而不腻,山楂片和葡萄干增加口感层次。

推荐店铺:葡萄井凉糕

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