老北京打卤面正宗做法,老北京打卤面绝密配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 00:39:05

老北京打卤面正宗做法,老北京打卤面绝密配方(1)

老北京打卤面制作讲究,卤色红润,营养丰富,鲜香诱人。 百度了一下,打卤面竟然有太多种做法,各有不同,各具特色。不知道哪个才是正宗。不管怎样,好吃才是硬道理!这个打卤面做法不知道是否正宗,但我知道每次做打卤面时,同等量的面条这样做吃的最多,每次都是三光:面光,卤光,菜光光!

By 松鼠鱼77 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

老北京打卤面正宗做法,老北京打卤面绝密配方(2)

1、准备好所有食材。

老北京打卤面正宗做法,老北京打卤面绝密配方(3)

2、鸡肉切成丁,加入料酒,盐,胡椒粉,淀粉腌制15分钟。

老北京打卤面正宗做法,老北京打卤面绝密配方(4)

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