汤包口味
虽然有其它好吃的菜品，但是汤包还是不可或缺的占有重要的位置，汤包的味道一直以来都只有两种馅料，一种是牛肉三鲜，另一种是猪肉三鲜，两种不同的口味一直牵挂着食客的胃，牛肉馅的，牛肉味非常浓郁，独特的香气在嘴里满口的窜动，回味无穷，猪肉馅的别有一番风味，猪肉多余的汁水让整个汤包充满滋味。
店里的顾客有一部分是冲着汤包来的，基本上都是周边的街坊邻居，更多的还是怀念以前的故事，每次到了饭点，店里都是排着长队，根本没有多余的位置，有的食客只能换个地吃饭，而有的还是继续等待着，不愧是哈尔滨排名第一的灌汤包。
吃法有讲究
店里的汤包和其他汤包一样，不过不提供吸管。顾客需要先咬一个小口，慢慢地吸取里面的汤汁，虽然很少，但是细品之后还是很充足，主要还是里面的香味，最后才吃里面的肉馅，包子皮和肉馅一起，口感丰富精彩。
这家灌汤包是哈尔滨几代人从小吃到大的味道，虽然如今物质条件越来越好，大家可能不喜欢吃灌汤包了，但久久不吃又会很想念，天天来吃的话又觉得汁水多太油腻，真是纠结啊！
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