每年从五月开始，就是蓝莓盛产的季节。我特别喜欢吃蓝莓，从五月蓝莓上市一直吃到十月。最喜欢蓝莓酸酸甜甜的口感，不管是榨汁儿，还是做成糕点，颜值超高，味道更是好到爆。而且，这小小蓝莓更是摆拍糕点的精美道具哦，小巧可爱，任何甜点都百搭。
蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少早老性痴呆症的功效。更有增强自身免疫力和增强记忆的功效。不妨多给孩子吃些蓝莓，还能保护眼睛，增强视力。
蓝莓有独特的香味，蛋糕中加入蓝莓，不仅口感丰富，而且在加热过程中，蓝莓爆裂，那不安分流淌出的蓝莓汁，更是让人垂涎欲滴！今天就给大家分享一款“爆浆蓝莓玛芬蛋糕”的做法。超级简单，不需要打发蛋白，只需将食材拌匀即可，所以即便是烘焙的小白，一样可以在蓝莓季，烤出香甜的蛋糕。
