青岛排骨米饭配方大全,正宗青岛排骨米饭配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 01:42:04

1979年,万和春还是没有门头的小饭店,很多人为了吃上一碗排骨米饭只能在店铺外面支桌子或者凳子,甚至有很多人直接蹲在马路上吃。

后来,“万和春”三个字成了青岛本地美食中响当当的商标。

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© | 大众点评 氧气0524

可千万别说“不就是排骨嘛,有啥了不起”!万和春排骨米饭,正儿八经的“非遗”。

只选用鲁西南猪源,对猪源的生长周期、屠宰分割、排酸冷冻都有着严格的要求。

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