一眨眼就到了五月,天气开始热起来,现在出门随处可见穿短袖的人。春末夏初的时候天气多变,今天短袖,明天冷到穿棉袄是常事,人体很难适应,容易头疼脑热。所以,在饮食上要以清淡、开胃为主。小编作为一个南方人,喜欢喝汤,这道“清口汤”,隔三差五就要喝,清热降火,家人喝好。这道清口汤就是经典丝瓜汤,含有钙、磷、维生素C,能防治皮肤老化、增白皮肤,使皮肤洁白、细嫩,有“美人水”之称。丝瓜口感清甜,老少皆宜,尤其是女性朋友吃了大有裨益,大家不妨试试。
经典丝瓜汤By 秋分0923
配料:
丝瓜 2根、精盐 适量、花生油 少量、水 少量
烹饪步骤:
1.丝瓜清水洗净
2.用刮刀削去外皮,并斜切片。
3.锅里入少量油,中小火烧热。