导语：夏天桃子很便宜，做成桃子罐头，冬天都有的吃，软糯香甜，照着做
每年夏天，都有大量桃子上市，品种很多，常见有水蜜桃、蟠桃、油桃、白桃、血桃，而除了油桃之外，其它的桃子都是毛桃，表面有毛茸茸的桃毛，吃之前要清洗干净。那种叫不上名字的毛桃价格很便宜，一般在两三块钱左右，有时候还会卖到一块多一斤，这种桃子虽然便宜，但口感和味道也不差，挺受欢迎的。
不管哪种毛桃，它的营养成分都差不多，含有丰富的维生素，以及其它物质，多吃桃子对身体有益。不过不要只知道直接吃，其实桃子还可以做成罐头，做好后是另一种滋味，非常好吃，而且还是一种很好的保存方式，现在做可以放到冬天都不坏。
自从学会做桃子罐头后，这几年我都会一次多做几瓶，专门放到冬天吃，要知道冬天里的桃子太贵了，吃桃子罐头再好不过，刚好冬季干燥，也很适合吃。
夏天桃子很便宜，做成桃子罐头，冬天都有的吃，软糯香甜，照着做！下面我来给大家分享一下桃子罐头的做法。按照这个方法去做，不怕变质坏掉，快来尝试。
桃子罐头的做法步骤：
准备好一些新鲜脆桃子，做罐头用的一定要用那种有硬度的桃子，如果太软，制作时不好操作，果肉很容易烂掉，做出的罐头质量很差，所以要用那种又大又硬的桃子最好。
把桃子简单清洗一下表面，然后再放清水里，加一勺食盐，搅动几下浸泡二十分钟，经过浸泡后再清洗一遍，再冲洗干净。
在浸泡桃子的时候也不要闲着，可以把玻璃瓶清洗干净，最好用那种罐头瓶，这样的密封性很好，保存时间久，如果是之前用过的瓶子，一定要深度清洗，确保内部没有油，洗净后再放开水锅里烫一烫，消毒*菌，还有盖子别忘记清洗和*菌了，处理干净后放置待用。
