7、用蛋挞功能,温度是185度,感觉温度还是挺准的。
8、烘烤的时候注意查看,看到年糕已膨胀、表面完全上色后即可取出,实际烘烤时间22分钟。
9、年糕放凉后切块食用,凉吃依旧糯叽叽软乎乎的,真好吃。
【悠哈的碎碎念】
面糊静置是为了让泡打粉更好地发挥作用。
蜜红豆可以用果干、红枣、或者紫薯泥、红豆沙代替。
我用的小烤箱,直接用旋钮选择功能,时间可以调整,先空烤代替预热。
,我是悠哈厨房,喜欢给家人做各种美食,用最普通的食材做出有温度的一日三餐。如果有好的建议,欢迎在评论里留言。感谢支持!文中所有图片和文字均为悠哈本人原创,谢绝搬运!