猪肉酸菜炖血肠是东北冬天常见的一道炖菜，其营养价值较高，寒冷的天气里炖上这样一锅菜，保管让你从头暖到脚，驱走寒冷的同时又品尝到了地道的美味，实属一件高兴的事呢！
By 雨润海棠 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 酸菜 500g
- 血肠 500g
- 猪肉 250g
- 金针菇 150g
- 海虾 100g
- 调和油 25g
- 姜 20g
- 蒜 20g
- 韭花酱 20g
- 豆腐乳 15g
- 盐 少量
- 花椒 少量
- 八角 3粒
做法步骤
1、准备食材:海虾去虾线
2、热锅放油，放入花椒和八角爆香
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