不用炼乳的蛋挞的做法,蛋挞的做法不用奶油不用炼乳

3、筛入玉米淀粉，用打蛋器搅拌均匀。

4、蛋液过筛，可以多过滤几次，这是口感顺滑的秘诀。

5、在挞皮中加入蛋液，约3/4样子。

6、烤箱上下220度预热后，烤制15-25分钟。