丝瓜汤鸡蛋汤做法大全,丝瓜鸡蛋汤甜汤详细做法

食材

竹荪 、丝瓜、盐、姜、葱、油。

做法

1、竹荪泡发好去白膜洗净切小段，丝瓜去皮，姜切丝，葱白切小段备用。

2、锅中倒入油稍微热加入姜丝，葱白段炒香，倒入水烧开放入切好的丝瓜块。

3、煮到丝瓜稍软再放入切好的竹荪煮开加入盐，味精即可出锅。

4、装汤碗中撒上葱花，一道清淡又营养的汤做好了。

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