淮山饼的做法视频,如何在家做手工淮山薏米饼教程

7、大约1小时候面团发成2倍大，如果室温低就增加发酵时间。

8、取出面团简单排气。

9、把面团分成大约25克一个的小剂子，揉圆，这里面剂子的大小可以自己随便定，我做的比较小，每个25克左右。

10、在擀成半厘米厚的小饼，都做好后，在饧发半小时。