3、紫薯捣成泥,也可以用破壁机、筛子碾碎。
4、分类先混合,酵母可以单独用温水化开,亦可以所有粉类一起,一点点加温水,搅拌成絮状,肉8-10分钟,醒一会儿。
5、分了12个剂子,去一个单独再从边缘往中间揉,擀成薄片,裹入紫薯泥,捏拢。
6、搓成长圆形,垫上硅油纸。
3、紫薯捣成泥,也可以用破壁机、筛子碾碎。
4、分类先混合,酵母可以单独用温水化开,亦可以所有粉类一起,一点点加温水,搅拌成絮状,肉8-10分钟,醒一会儿。
5、分了12个剂子,去一个单独再从边缘往中间揉,擀成薄片,裹入紫薯泥,捏拢。
6、搓成长圆形,垫上硅油纸。
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