3、烘干成品达到脱水酥脆的样子就可以了,现在的草莓干可以做为干果小零食,也可以加入酸奶做成甜品,DIY可以自己发挥
4、取适量的白巧克力,看需要做多大量,就用多少,放入容器隔热水加热成液态
5、倒入模具,加入草莓干,点缀糖豆和食用金箔,加料可看喜好
6、冷却脱模,草莓白巧克力就大功告成了,巧克力丝滑,草莓干酥脆带着水果的清香,非常适合作为甜点和小朋友的零食
小贴士
巧克力用量和配料可看情况而定,主要看个人喜好,也可以利用这个方法做出其他的水果干和巧克力,最重要是动手哦
草莓的营养功效
草莓味甘、酸,性凉,归肺、脾经。具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。
1.明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.保健
女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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