栗子有“肾之果”的美誉，其性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血等功效，尤其对肾虚有一定改善；而且它的维C含量远高于苹果，对口腔溃疡、嘴角溃烂等也能有一定疗效； 今天用板栗搭配健脾胃的山药做个山药栗子糕，每一口都是甘甜软糯，比直接吃板栗口感更丰富，孩子也更喜欢，趁着板栗上市的季节，动手试试吧！
By 眉眉健康厨房
用料
- 板栗去壳 150g
- 山药 120g
- 鸡蛋 2个
- 面粉 30g
- 奶粉 20g
- 清水 100g
- 白糖 少许
做法步骤
1、食材 板栗去壳150克｜山药120克｜鸡蛋2个 面粉30克｜奶粉20克｜清水100克 调味品 爱吃甜口的可以加入少许白糖 锅具 鹅妈妈钛晶锅
2、板栗洗净后切去尾部方便后期剥壳（栗子性味甘温，入脾胃肾三经，有养胃健脾、补肾强筋等功效，冬天食用可缓解烂嘴角、提高免疫力）；
