咸蛋黄粢饭做法图解,粢饭的制作方法和过程

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 11:25:53

蓬莱路

咸蛋黄粢饭做法图解,粢饭的制作方法和过程(5)

上海人记忆中的老市井

在上海南市区有一条111岁高龄的老马路,

它就是蓬莱路!

这里住着上海最早一批的老居民,

上海县的县衙门、

从清代到现代的各式民居、

最早的西式蛋糕房红宝石、

三代人传承的无名生煎铺、

这里有着上海人最难以割舍的记忆!

咸蛋黄粢饭做法图解,粢饭的制作方法和过程(6)

蓬莱路的早餐也像是这条路一样,

充满了旧时光的味道。

在蓬莱路望云路路口有一家

连招牌都没有的生煎摊,

却有着近百年的历史,

靠着祖孙三代人传承的手艺以及口口相传的口碑,

每天一大早开门都会看到前来买生煎的人

排起了长长的队伍~

咸蛋黄粢饭做法图解,粢饭的制作方法和过程(7)

而在其对面,

另一家早餐店也正热气腾腾地炸着油条。

扑鼻的香气远远都能闻见。

金黄的油条个大饱满、外酥里香,

咬一口整个人都觉得满足~

咸蛋黄粢饭做法图解,粢饭的制作方法和过程(8)

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