红糖馒头不红是什么原因,红糖开花馒头为什么要加小苏打

非常好吃的红糖开花馒头就做好了，按照菲儿分享的步骤做，保证非常好吃，个个蓬松柔软，个个开花，喜欢赶紧试试吧。

小贴士：红糖馒头里有较多的维生素和矿物质，特别适合孩子、妇女吃和老人吃。红糖中含有叶酸、微量物质，孕妇适当的食用也是可以的。

如果面团偏硬，在发酵之前揉不均匀也没有关系，后面发酵好后，要揉均匀可很容易了。

图片中的红糖馒头有点发白，是因为我放的红糖量比较少，是个人不喜欢吃太甜的原因，如果喜欢颜色深一点，多放点红糖就可以了。