天冷了，来杯热可可吧！
手捧着香气萦绕的热可可，便是寒风中温暖。
甜蜜正浓，温热恰好。
蓝莓奥利奥热可可：http://www.haodou.com/recipe/7016030/
食材：（配方所给的分量可以做图片中的一大杯）
可可粉5克、纯牛奶300克、奥利奥饼干2块、细砂糖5克、
装饰用食材：
淡奶油70克、细砂糖4克、蓝莓5颗、薄荷叶适量
制作过程：
1、将2块奥利奥饼干去掉中间的奶油部分；
2、将饼干掰碎，将其中一片用勺子碾至细末；
3、将300毫升的牛奶倒入锅中，加入5克可可粉、5克细砂糖；
4、再加入碾磨好的奥利奥饼干末，小火加热；
5、边加热边搅拌，加热至锅边不停油小气泡冒出即可，不必沸腾；
6、将70毫升淡奶油加4克细砂糖打发至有纹路，然后装入裱花袋中，同时准备好蓝莓、饼干碎、薄荷叶；
7、将加热好的可可倒入杯中，在表面挤上一层奶油；
8、点缀少许剩余的奥利奥饼干末和饼干碎片，摆上蓝莓和薄荷叶，一杯香浓的热可可就好啦。
九儿碎语：
1、配方中糖分并不多（糖的分量不能再减少了），是为了突出奥利奥的香甜；
2、煮牛奶时，只需加热至锅边不停油小气泡冒出即可，不必沸腾。
