做菜过程：
蛋饺制作过程：
1. 将铁勺烧热，后加一勺油，均匀旋转先让铁勺浸透油脂。
2. 加入一勺蛋液，缓慢均匀地旋转铁勺，使之形成圆形蛋皮。
3. 蛋皮中可以留一点蛋液，用来粘住蛋皮。
4. 加入肉馅，肉馅不要太多会破相。
5. 烤制8秒，慢慢掀动蛋皮，使两边覆盖。
6. 用筷子慢慢翻面，这一道工序考验功力，是技术活。
7. 可能第一个会失败，不要气馁，多做几次就成功了！
8. 上锅蒸10分钟，把肉馅蒸熟，更易保存。
肉圆制作过程：
1. 拿一个炸锅，倒入食用油，多一点要没过丸子的。
2. 油温120°C左右，用一个小汤勺沾一点油，将肉馅挖成球状。
3. 放入油锅，刚炸的时候不用翻动，中间需要翻动，勿要粘底了，炸到表面金黄色即可。
4. 上锅蒸10分钟，把肉馅蒸熟，更易保存。
接下来就来做“全家福”汤吧！
食材包括:
