胡萝卜溶豆做法大全,胡萝卜溶豆的配方

7、当鱼眼泡变小变细腻加入2/3的糖

8、蛋清边变白变变更细腻时倒入剩余的糖，搅拌至蛋白霜出现清晰纹路清晰可见，提起打蛋器有直立尖勾即可。

9、准备裱花嘴跟一次的裱花袋，取出1/3的蛋白霜与胡萝卜糊拌匀，再倒入剩余的蛋白里，迅速翻拌均匀（注意：不要画圈搅拌，避免消泡）装入准备好的一次性裱花袋中。

10、在烤网上铺上油布就可以挤溶豆了，烤箱温度设置80度，烤2个小时左右，可根据自家烤箱的温度调整