宝宝添加辅食后,溶豆事最常见的宝宝零食了,话说外面买的不放心价格也贵。所以还是自己动手安全些。娃娃吃着也方便。
这个小溶豆简单易学,而且做出来超级可爱,这个方子里添加了玉米淀米,太小的宝宝可以不加。
加与不加的区别的,我个人感觉就是加了蛋黄糊会稠一点,做出的小溶豆会硬一些,不加的那种入口即化的口感会更好。
月龄:8月
难度:易
食材:奶粉20克,蛋黄3个,玉米淀粉5克(可以不加),糖5克(可以不加)
工具:电动打蛋器,蛋清分离器,烤箱,刮刀,油纸,裱花袋,一个大水杯,面粉筛,圆形裱花嘴。
步骤:
1.所有材料准备好。蛋黄跟蛋清分离后,蛋清放冰箱冷藏可以做别的,把蛋黄里加入玉米淀粉跟糖。