2个馒头，2个鸡蛋，简单几步，几毛钱解决全家人早餐，营养又健康，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧记得小时候，家里就经常炸馒头片吃，直接馒头切片，然后放油锅里炸，那时候觉得好美味呢。现在我也会这样做，不过不会放很多油炸了，而且改为煎，切好的馒头片放到搅拌好的鸡蛋液里，裹上一层蛋液，再放到锅里小火煎至两面焦黄，煎好的馒头片焦黄酥脆，既省油又好吃。
用料
馒头2个
鸡蛋2个
清水适量
韭菜一把
盐适量
香煎韭菜味馒头片的做法
准备好食材：馒头，鸡蛋，韭菜，玉米淀粉；
将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状；
韭菜切碎，只留叶子哦！（我加了一点韭菜，让馒头片更丰富，也可以不加哦）
