倘若你不小心选择在隆冬去湖南走一走,多半会跟我一样陷入迷雾中。
是真的迷雾,因为家家户户屋顶上都在冒烟。
遮天蔽日,茫茫不见前路。
没见过这种场面的外地人可能会吓得报火警,但他们其实只是在,熏腊肉。
我说的可不是什么腊猪肉腊香肠这么基础款的腊味。
湖南腊人,腊的是整个宇宙。
天上飞的海里游的山里跑的,别地的吃货看到了最多也就想个清蒸还是红烧,湖南人不一样,他们看见任何生物的第一反应永远是“搞个腊的”。
湖南腊宇宙气势之大,一锅装不下。
比如下面这位博主走在长沙街头时,不小心撞进他眼帘的——腊、鳄、鱼。
via.一夏天的风
不要问我腊鳄鱼如何下嘴,我的勇气还不足以支撑我做出这样威猛的尝试。
也不要被这硕大的鳄鱼挡完了眼睛,注意一下它的周围。
那熏得如同沙皮狗一般乖巧的腊乳猪崽,那袒露着完美骨架的腊大草鱼,那还能看出些许曲项向天歌英姿的腊鸭腊鹅……