泡芙，是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋，今天我们选用的是夹卡仕达酱。
By 烘焙007
用料
- 卡仕达酱馅：蛋黄 2个
- 卡仕达酱馅：砂糖 30克
- 卡仕达酱馅：牛奶 250克
- 卡仕达酱馅：低粉 30克
- 泡芙饼体：水 90克
- 泡芙饼体：黄油 55克
- 泡芙饼体：低筋面粉 50克
- 泡芙饼体：鸡蛋 2只
- 泡芙饼体：高筋面粉 20克
做法步骤
1、准备所需材料
2、制作卡仕达酱馅：先将蛋黄加糖打散
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