学霸都在这样吃早餐，分享6天早餐益智健脑，朋友：原来从早餐就输了
又是一年开学季，九月是暑期过后刚刚开始进学校的一个月，很多妈妈们也开始发愁早餐吃啥了。早餐，是一天之中最重要的一餐，俗话说：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐宜吃少。是很有道理的，我家孩子的早餐我一直是亲手准备，孩子吃得营养又开心，在学习上自然也是学霸，一路走来已经到了博士。但是我也走访了一些学霸妈妈们，给孩子准备的早餐主要有什么？今天，就和大家分享适合孩子们吃的6天早餐，不但营养好而且健脑益智促进生长，对于孩子是非常有好处的。朋友们都说：原来我们从早餐就输了！一起看看都有啥吧！别让我们的孩子输在早餐上。
早餐，很多人给孩子准备得太精细并不是很好，只有粗细搭配，荤素搭配营养才会均衡，也会让孩子们吃出新鲜感，而且饱腹一上午都精力充足不挨饿，学习上才会更进一步。
一：鸡蛋 粗粮面包 地瓜 苹果 小米粥
这款早餐很好的进行了一个营养的搭配，苹果的营养是很多水果不能比的，鸡蛋更是充分的补充了蛋白质，地瓜是粗粮，香甜可口，搭配小米粥健脑益智，孩子也是很喜欢吃。
粗粮面包的做法：材料：面粉560克，鸡蛋1个，动物淡奶油90克，牛奶300克，燕麦粉20克，盐5克，酵母粉5克，白糖50克，葡萄干少许。
1，奶油，鸡蛋，水，盐，糖全部放入面包机桶，加入面粉和燕麦粉，最后加入酵母粉，一起和匀成为一个揉软的面团，拿出放入盆里静置发酵到两倍大。
2，拿出发酵好的面团，加入葡萄干揉匀排气，分成小剂子，把小剂子擀开呈牛舌状，卷起放入吐司盒。
3，盖上吐司盒的盖子进行二次发酵，烤箱165度30分钟就可以轻松搞定，拿出脱模放凉就可以切片了。
二：虾仁豌豆炒饭 牛奶
这一款早餐看似简单，但是用到的食材不简单，豌豆健脑益智，虾仁是优质蛋白，玉米是粗粮，搭配牛奶，不但健脑还可以补钙促生长，是很棒的一款早餐，简单易做，一定要试试。
虾仁炒饭的做法：材料：米饭，虾仁，火腿，玉米粒，豌豆粒，鸡蛋，大葱，花生油。
1，所有食材备用，锅里放油，倒入蛋液炒匀，加入玉米粒、豌豆粒、虾仁，葱末煸炒均匀。
2，倒入米饭，改小火慢炒，充分炒匀，加盐调味即成，虾仁炒饭完成。
三：牛肉烧卖 蔬菜蒸饺 花生蔬菜粥 橙子
这款烧卖的皮是用菠菜汁和面，包入了牛肉馅，非常适合孩子的口味，蔬菜蒸饺用的是菠菜，营养搭配上是荤素搭配，花生蔬菜汤更是孩子喜欢的，有着益智的作用。提前准备，作为早饭是非常受孩子欢迎的。
