椒盐五香核桃饼的做法,核桃椒盐饼正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 13:01:24

芝麻核桃素酥饼

椒盐五香核桃饼的做法,核桃椒盐饼正宗做法(1)

酥皮方子参考頭露和一贫,稍作了调整。70克面粉可做8个小饼。馅料参考了一贫和泳哥的。做过多次,已经成为我家里常备零食!所以建个菜谱备忘!

用料

水油皮:中低筋面粉 70克玉米油 (花生油) 22克85℃热水 36克油酥:低粉 40克玉米油 17克

芝麻核桃素酥饼的做法

1.水油皮(多揉一会)和油酥分别揉成团盖保鲜膜松弛30分钟

椒盐五香核桃饼的做法,核桃椒盐饼正宗做法(2)

2.油皮油酥分别分8份(15,7)

椒盐五香核桃饼的做法,核桃椒盐饼正宗做法(3)

3.油皮包油酥

椒盐五香核桃饼的做法,核桃椒盐饼正宗做法(4)

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