铁板鱿鱼年糕的正宗做法,铁板鱿鱼炒年糕酱料配方做法

彭浦夜市遗迹之一

红姐家的炒鱿鱼

「上海首创的鱿鱼炒年糕」

卖了20几年

一直没涨价

推荐口味

铁板鱿鱼炒年糕、铁板鱿鱼串

怎么吃

坐标：宝山区

价格：25元

说起红姐的鱿鱼炒年糕，肯定很多人都有所印象，曾经的彭浦夜市的鱿鱼一姐。红姐在去年搬到了这个小店面，每天来排队的人络绎不绝，红姐对客人的态度是：买不买不要紧，先给你两根尝尝。

因为不识字，在夜市做红了以后就有很多打着她相同名号的冒牌货，红姐也都不知道，还被人抢先注册了名字，现在改名叫专红铁板鱿鱼炒年糕，被食客们评为路边摊米其林。